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Cookies 0rtie / Menthe au comté

110 g de beurre fondu

    3  oeufs

200 g de farine

 10 g d'ortie sèche en poudre

 10 g de menthe sèche en poudre

 75 g de comté

 1/2 cuillère à café de poudre à lever

 

 Bien mélanger ensemble: beurre et oeufs puis incorporer tous les 

 ingrédients restant. Brasser afin d'obtenir une pâte bien homogène

 

 Dresser sur une feuille de cuisson.

 

 Mettre au four th.230° C  pendant 10à 15 mn tout en surveillant la cuisson



21/09/2012
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