Cookies 0rtie / Menthe au comté
110 g de beurre fondu
3 oeufs
200 g de farine
10 g d'ortie sèche en poudre
10 g de menthe sèche en poudre
75 g de comté
1/2 cuillère à café de poudre à lever
Bien mélanger ensemble: beurre et oeufs puis incorporer tous les
ingrédients restant. Brasser afin d'obtenir une pâte bien homogène
Dresser sur une feuille de cuisson.
Mettre au four th.230° C pendant 10à 15 mn tout en surveillant la cuisson
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